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【話題】 マクドナルド都内店舗の元マネージャーが語る “不衛生な販売現場”

McDonalds_2015013015433464c.png

1: 影のたけし軍団ρ ★@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:26:03.16 ID:???*.net

マクドナルドといえば、明るいイメージの店舗でリーズナブルにハンバーガーを提供してくれるファーストフード界の象徴だった。
ところが、そんな安心ブランドに、相次ぐ「異物混入」が発覚。

もはや「おいしい笑顔」などと言っていられない状況だが、報道されているのは氷山の一角にすぎなかった‥‥。
都内店舗の元マネージャーが、あまりに不衛生だった販売現場の裏実態を告白する。

90年代に5年ほど、現場をつぶさに見てきたA氏は、多くの店舗で不衛生な食品管理が行われていた実情についてこう証言するのだ。

「厨房内でゴキブリを見ることが当たり前でしたね。カウンターで動く姿を見つけたクルー(バイトスタッフ)がおしぼりでバンッと叩き潰して、
捨てたら手も洗わず業務を続けるなんて日常茶飯事。

今となっては信じられないことですが、ポテトやナゲットを揚げるフライヤーの中にゴキブリが浮いていたことも珍しくありません。
小さいのはもちろん、鬼のようにでかいのもいた。月1ぐらいでそんな場面に遭遇していたと思います。
ポテトを引き揚げた時、他のスタッフに『いたよ』と小さい声で報告をしたりはしますが、その山からゴキブリを取り除いたら、ポテトはお客さんに提供していた」

こうしたケースでは客が購入した際には食品に異物が混入していた形跡は残らない。抗議を受けることもない、まさに裏実態である。

マクドナルドでの仕事はまずクルーとしてスタートし、キッチンやカウンターの業務を覚えていく。仕事の効率が上がるようになると、試験を経て、
各自の職務時間帯や持ち場を指示して現場を仕切るスウィング・マネージャーになったり、主に店舗内の接客を担当するスターと呼ばれるポジションに出世するという。
社員に登用されて、SV(スーパーバイザー、現在のOC)にまで上り詰めるケースもあるそうだ。

A氏が務めていたマネージャーは、バイトスタッフでありながら、店内の切り盛りをほとんど任された立場となる。
結果、知らなくてもいいことの多くを知ってしまったというのだ。

「マネージャーの上にはもちろん店長がいます。ただ、私が見てきた店舗では店長がほとんど店に来ないため、
何かあればマネージャーのせいという感じでした。例えば、食品は時間がたてば廃棄しますが、廃棄の数が多いと店長が本社から叱責されるんです。
それを嫌ってものを捨てることにナーバスになるから‥‥」

経験を積んだマネージャーは、例えば曇りの日ならてりやきマックバーガー、雨ならフィレオフィッシュといった、天気や曜日などで変化する売れ筋商品について、
事細かなデータが頭に入っており、売れると見越した商品は事前に多く作るよう指示する。それでも日によってはそううまくいかないこともあるし、
思いもしない事態もあるため、どうしても数多く廃棄しなければいけない局面も出てくるが、それが許されなかったのだという。

「廃棄物が少ないと、本社からほめられて、場合によってはハワイ旅行なんかの褒美をもらえることもあった。
反対に多ければ、店長がマネージャーを尋常じゃないほど怒るんです。だから、それを避けるために捨てるべきはずのバーガーをお客さんに出していたし、
ビーフパティを床に落としても、“3秒ルール”と称し、すぐに拾って『火を通せば大丈夫』と焼いて提供しました。

ポテトやナゲット、フィレオフィッシュの中身なんかを落としても、『そんなもん入れちまえ』と店長から言われることさえあって、拾って揚げてしまえば問題ないという感覚になっていた」

廃棄物の削減を目指す本末転倒な意識からか、“大きな外敵”の急襲に対しても、適切とは言えない対処をしていたという。
実は商品のストックを保管するために店舗の裏や隣接した場所にある倉庫、そして厨房にネズミが発生しており、袋詰めされたバンズをかじるという、おぞましい事態がよくあったというのだが‥‥。
http://news.livedoor.com/article/detail/9731044/
>>2


引用元: 【話題】 マクドナルド都内店舗の元マネージャーが語る “不衛生な販売現場”




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2: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:28:06.01 ID:S7kQjqKh0.net

企業の敵のほとんどは、社内だから。


3: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:28:09.28 ID:zft8yESBO.net

今やDQN御用達のマック、どーでも良い


4: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:28:26.85 ID:tvGj+jZm0.net

リーズナブルにハンバーガー = 餌だろ


5: 影のたけし軍団ρ ★@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:28:26.75 ID:???*.net

「袋詰めのバンズは12個ぐらいで1パックでしたが、少しでもネズミの歯形が確認されたらパックごと廃棄するのがルールでした。でも実際には、かじられたバンズだけをはじいて使っていましたね」

ところで、A氏が複数の店舗で働いた経験があるというのは、何度かバイト地域を替えたこともそうだが、
「ヘルプ」という名目で勤務先とは別の店舗に助っ人として行くことが頻繁にあったからだ。

ヘルプとは、従業員の手が足りなくなった際に他店舗に助けを求めるシステムだという。
要請してきた店舗のメンバーで新年会や忘年会などを開催していて元のスタッフが全員出払っているようなケースもあったというが、
A氏は業務を黙々とこなし、さまざまな現場をのぞいてきたそうだ。

結果的に10店舗近くのマクドナルドの裏側を見てきたが、「どこの環境も似たようなものだった」として、さらなる懺悔告白を続けた。

「今は販売されていませんが、昔はコーンポタージュがありました。スープマシン上部の蓋を開け、
そこから粉を入れてスープを作成する仕組みだったのですが、マシーンの内部には管が張り巡らされていて、そこがゴキブリの巣窟でした。
管の絡まり方が複雑だったため清掃がうまくできず、それを理由にろくな清掃もしないで、そのまま放置していた。

スープの注文が入るたび、『うわ~』と思いながら提供していましたね。
なぜかフィレオフィッシュを注文するお客さんはコーンポタージュを一緒に頼む人が多くて、申し訳ない気持ちになっていた」

同様に、マックシェイクを作るシェイクマシーンの管理もずさんだった。乳製品というデリケートな性質上、
シェイクマシーンは毎日、クローズスタッフが分解して洗浄し、オープンスタッフが組み立てて使用することが義務付けられていたというのだが‥‥。

「本当に分解すると洗浄だけで1時間ぐらいかかるんですよ。だから、パカッと蓋を開けて、『これでいんじゃねえ』とか言って、
申し訳程度に洗うクルーが少なくなかった。月1回、保健所が大腸菌の検査に来るんですが、その前日だけは入念に洗っていましたよ」

手抜きの洗浄では洗い残しも多く、「消毒液臭い」と客からクレームが入ることもあったばかりか、あとから食中毒を訴える苦情もあった、と聞くに及んでは、つい耳を疑いたくなってしまう。

そして、不衛生の本丸といえば廃棄物だった。規定の時間が過ぎた商品はそのつど、客の食べ残しも入った店内のゴミ箱なら1時間に1度、
ゴミ袋を二重にして外に集められるのだが、やはりおぞましい現場になっていたという。

「だいたい倉庫の外に廃棄物は置かれました。私がいちばん長くいた店舗では倉庫内にもネズミやゴキブリがたくさんいましたが、
外の光景はすさまじかった。猫ほどの大きさ、体長50センチぐらいはあるネズミが大量発生していました。
ゴミ袋を食い破って“栄養源”を食べているから肥えてるんです。ネズミ捕りや駆除薬品を置いても効果はなかった。
そのゴミ捨て場はビルとビルの間にあって、扉を開けて入るんですけど、最初は怖くて上からゴミを投げ入れていたほどです」

A氏は自戒も込めて語ってくれたが、告白内容はもう過去の話だと割り切っていいものなのだろうか。


6: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:28:48.98 ID:khLWev3v0.net

マジかよシリアに逝ってくる


7: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:28:50.41 ID:aVmlRzqK0.net

マックなんて貧乏人しか行かないんだから衛生面なんて誰も気にしてない


8: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:30:30.39 ID:3nx805+r0.net

内部から変えないとダメだろうな


9: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:31:18.73 ID:EExWmkAg0.net

不衛生0円


10: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:31:28.59 ID:tNxAcGVl0.net

厨房内のゴキブリなんて飲食店なら当たり前だろw
マックだけの話じゃないw


11: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:32:29.30 ID:ENvm+6tE0.net

調理場という名前の、加熱配膳室は衛生法がずぶずぶだから


12: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:32:38.80 ID:u85yvoXo0.net

不潔な上に中国産、異物混入、添加物てんこ盛りとか
危険すぎるだろw


13: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:32:42.31 ID:6C8bK2QB0.net

マックに限らず飲食はどこもそう
衛生に拘るならスピードが落ちるし自給も上げるべき


14: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:32:47.70 ID:jVcu3gOL0.net

ゴキブリはほんとに油が好きだからねえ。
夏場なんか台所の天ぷら鍋の周辺が一番ゴキが捕れるわ。


15: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:33:03.24 ID:AnNSSGVj0.net

大小関わらず飲食店でバイトとしてでも働いたことあれば衛生的とはいえない状態なのは当然として受け取る
ただ床に落ちたモノも出すのは職場も従業員も相当腐ってる
カビドナルドはそれ以前の問題だから論ずるに値すらしない
ロッテリアは問答無用で潰れろ


16: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:33:33.59 ID:SEwnuVu80.net

で、ロッテリアはどうなの?


17: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:33:41.03 ID:fz/tzlaG0.net

20年前からマック行くの止めてる、
ほんとによかった。


18: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:35:01.09 ID:xF/Dk5yI0.net

これが利益を追求した末路か
創業当時の志なんてのこってないんだろうなぁ


19: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:35:08.21 ID:yA1uIEbS0.net

>>14
そうなのか
だから油虫って言うのか


20: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:35:20.48 ID:9YiSiQsT0.net

マクドナルドですら、こんな話が出てくるのだから、
ラーメン屋とか更に凄い光景なのだろうと思ってしまう。


21: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:35:22.72 ID:zkIffkdh0.net

>>1
さっさと保健所に通報すれば済む話。
「A氏」だか「関係筋」だか「事情通」だか知らんけど
立派な【風説の流布】ですな。


22: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:36:53.33 ID:HrQ5ujba0.net

ネズミやゴキブリが食べてもしなない程度の安全性は確保されてるのか


23: 名無しさん@13周年 2015/01/30(金) 10:40:58.38 ID:2Gyr87gWb

>>1
今なら信じられる

何にせよ二度と行かないが


24: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:37:23.37 ID:JyjhWRAb0.net

つか、マックに限らず飲食店ならどこでも似たり寄ったりだろ


25: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:38:35.67 ID:po20dW+U0.net

マックは日本では下層階級の貧乏人が食う店だから当たり前だと思われてるよ


26: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:39:04.16 ID:tvGj+jZm0.net

>>5
盛りすぎだろwwwww ケンタッキーでもそこまで行かない
マックなんてほとんどプラスチックで残飯なんて綺麗なもんじゃん


27: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:39:51.21 ID:VGThTBhO0.net

この元マネージャーが悪いだろw

ほったらかしにしてたお前が悪いって話じゃないのか?ww


28: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:40:28.24 ID:vkmWnQV+O.net

マックの実体が知りたきゃ
夜間メンテの仕事オヌヌメ

マジ凄いよwww


29: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:40:30.62 ID:cnX9SBTf0.net

非正規・バイトプロレタリアートの山猫叛乱が激増しているようだな。


30: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:40:54.76 ID:4V7qJFL00.net

自炊が一番なんだよw
楽しようと思うとろくなことない


31: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:41:25.72 ID:WG8t8pr70.net

以下 


「お先 マックら」 等のレスは


絶対禁止!


32: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:41:37.32 ID:dhTEjhoc0.net

何処の店でも午前中は昨日の残り


33: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:42:09.49 ID:repPy5KP0.net

50cmのネズミってやっぱライバル店の盛り話っぽいけどw
ポテトなんてカウンター横で揚げてるから丸見え出し


34: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:42:15.56 ID:AzUpgqVf0.net

不衛生関係ない飲食店でゴキが出ない所は無いよ


35: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:43:41.34 ID:73Mm3eGH0.net

潰したゴキブリを素手でつまむこと自体やれる人は非常に少ないだろ
マクドを擁護するつもりはないけどこれは捏造話か大げさに言ってるんじゃないのか?


36: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:44:03.97 ID:Yt3RZTaD0.net

3秒ルールは流石にウソでしょw


37: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:44:34.79 ID:jyLs80bT0.net

トンキンがゴミだらけだものww
チャバネさんが住み心地最高だってよww


38: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:45:32.80 ID:xdARnEuBO.net

中国w

肉、野菜、乳製品… 中国食材「食べてはいけない」最新版リスト
http://n.m.livedoor.com/a/d/9728240?n=1


39: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:45:33.13 ID:S7kQjqKh0.net

>>21
おまえは、この関係者がマクドナルド株式の取引をしていることを証明できるのか?


40: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:46:33.52 ID:j289fVeH0.net

鬼のようにでかい、は聞いたことないな
鬼てなにに例えてるの? 異人さん? 
異人さん並みのゴキブリ?


41: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:46:38.89 ID:o/qL6k3A0.net

>>20
よくスープの寸胴にゴキがダイブしてくるが取り除くだけだったな


42: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:47:00.92 ID:3nx805+r0.net

利益重視に変えた事が問題の一つだろう
企業としては当然だが、その負荷が
客まで及ぶとは
バイトのやる気にも影響するだろうし


43: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:47:04.88 ID:tLbKnK9f0.net

喫茶店のテーブルに置いてある粉チーズなんて
チャバネゴキブリがゾロゾロ入っているの珍しくないしな


44: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:47:08.13 ID:hNQ3X+Q1O.net

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45: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:47:22.68 ID:5mHfMXCQO.net

手袋せずにやってるの見てこうなることはわかってた


46: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:47:22.71 ID:J0tj8z+x0.net

さすがに色々と盛りすぎ
店で食中毒なんか出したら店長なんか一発で飛ばされるでしょ
そんな危険を犯すとは思えないけどなぁ


47: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:48:10.01 ID:rOcQpGfv0.net

このスレダイエットに最高だな
印刷して間食したくなったら読も


48: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:48:40.00 ID:img9s4450.net

>>28
あぁー・・・おk把握w
夜間業務に携わると本来あってはいけない裏が垣間見えるよね。わかるわ


49: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:48:40.05 ID:zkIffkdh0.net

>>39
>虚偽の風説を流布し、又は偽計を用いて、人の業務を妨害すること(偽計業務妨害罪)。
こっちの方ですが・・・


50: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:49:01.34 ID:cEkZ2QZp0.net

同じ品だけを腹いっぱい食べたあとに腹の調子がどうなるかで品質は決まる

体への悪さの評価は単品だけ食えは判断するのが簡単である。
満腹になるほど同じポテトだけを食べても。違いがでるんです。


51: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:49:25.51 ID:yb34Bjl50.net

>>1
>フライヤーの中にゴキブリが浮いていたことも珍しくありません。小さいのはもちろん、鬼のようにでかいのもいた。>月1ぐらいでそんな場面に遭遇していたと思います。

月1って意外と少ないな、毎日かと思ってた


52: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:49:45.03 ID:YD44PZ6I0.net

ゴキブリ揚げは良い香ばしさが出るぞ
そもそもゴキブリの何が悪いってバイ菌が悪いわけで
煮えたぎった油の中ではバイ菌は即死するしゴキブリの旨味は出るし
いいとこ取り

断言して良いけど、ゴキブリの出ない外食屋キッチンは有りません
高級ホテルのキッチンにも出るよ
共存するしかない


53: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:49:50.79 ID:uqqPjSN7O.net

この記事嘘多過ぎ。

俺マックで働いた事あるけど、ここまで不衛生じゃなかった。

本当の事もあるけど悪意もって書きすぎ。


54: 名無しさん@13周年 2015/01/30(金) 10:56:08.57 ID:ONf20FGA3

ホントだとしてもありだろ?


ファーストフードに何期待してんの?

有名レストランでもあるわwwwwww


55: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:50:26.12 ID:mDrKUboh0.net

20年前の飲食なんてどこも似たようなもんだろ
逆に今のヒステリックな風評が肩凝るわ


56: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:50:36.83 ID:ywQXF78/0.net

知ってた


57: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:51:11.52 ID:+/s3zbbH0.net

飲食店のゴキブリとネズミは仕方ないだろう


58: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:51:18.93 ID:SZMGS+qT0.net

マックのポテトのほかとは違う美味さの秘密が明かされた感じだなw


59: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:51:50.98 ID:cCdzmipA0.net

俺も昔バイトしてたが
体長50センチのネズミって
流石に嘘過ぎる


それ以外は、大体あってる


60: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:52:35.88 ID:zkIffkdh0.net

マクドナルド製品=防腐剤&添加物まみれの食べるプラスチックで、
カビも生えない、腐らない、つまり微生物すら食わない毒物じゃなかったんかいw
人間よりはるかに薬物致死量の少ない、昆虫や小型哺乳類が齧るってどういう事だよ。
都合に応じて使い分けるんかw


61: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:53:09.49 ID:zVZQX3Fa0.net

外食の厨房はどこでも似たようなもんだ
つまり、利益追求が目的である以上、衛生やサービスはその後になるのは当然
しかもチェーン店は数字にノルマがある
売り上げにしろ廃棄率にしろ順位付けされるから、達成率が低いとペナルティがあるのも当然
なので、回避するためには何でもありになるのも当然
要するに自炊最強


62: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:53:43.11 ID:HGflhWfp0.net

熱い油なら殺菌されてるのでOK


63: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:54:40.24 ID:ouq+2Q5KO.net

グリストラップにニョロニョロがいるよ


64: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:54:48.84 ID:rMGYxaar0.net

ジャンクフードなんて多少不衛生なくらいでちょうどいい


65: 名無しさん@13周年 2015/01/30(金) 10:57:30.25 ID:2Gyr87gWb

>>52
北海道はゴキブリ出ない

ごくわずかに居ても、ミニチュアサイズ


66: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:55:23.67 ID:hNQ3X+Q1O.net

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67: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:55:39.24 ID:tvGj+jZm0.net

まあSVも店長も居る訳だから マニュアル通りきっちりとやらせれば良い事

中国の工場なんか酷かったが、2000年以降は日本の工場より品質が良くなった
まあ「ソニー」の事なんだがね

ソニーは派遣社員を使い出してから 本当に品質が落ちたって当時の品質部長が
嘆いてたわ まあ会社の方針なんだが


68: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:55:55.49 ID:FxFeDY1N0.net

それ以上に作りおきの冷めたポテトを出すのやめろ
喧嘩売ってるのか?


69: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:56:05.13 ID:zVZQX3Fa0.net

>>63
grease trapな
油の罠って、うまい言い方だよな


70: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:57:33.71 ID:HlAYh/k20.net

バイトだけで運営って悲しいね。そりゃ監督役の社員がいないんだから不衛生にもなるわ。
CM費用を削ってまともな店舗を目指せよ、アンポンタン経営者


71: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:57:33.83 ID:Mf2NNrfB0.net

某有名カレーチェーン店でバイトしてたとき、店閉めた後に熱湯を寸胴に入れてシンクの下にぶっかけると
大量のゴキが流れでてくるんだよな。とんでもない数のゴキだから嫌な仕事だった。


72: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:58:58.86 ID:cEkZ2QZp0.net

>>62
ウエルシュ菌とかボツリヌス菌とかセレウス菌とか増やすだけだぞ。


73: 名無しさん@13周年 2015/01/30(金) 11:05:54.29 ID:0oEHDlCcg

ゴキブリにとってもネズミにとっても
マックも高級レストランもホテルも
全部同じエサの宝庫だからなあ。
油ダイブはよく聞くね。
好物の匂いがするから、その方向に向かって足が勝手に動いて、
熱くてもなんでも体が勝手にダイブする損な役割。


74: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:59:27.51 ID:WZWw5xgq0.net

とするとロッテリアなんかも同じってことですかね。


75: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 10:59:59.93 ID:S7kQjqKh0.net

>>49
お、それは申し訳ないことをした。ごめんなさい。


76: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:00:38.97 ID:QihdeK3K0.net

飲食店でGが出ない所の方が珍しいんだろうな


77: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:02:13.18 ID:ZeiGBi6l0.net

元マネの立場で社外秘語るとか無能


78: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:03:25.72 ID:B/ZEOqOR0.net

前に厨房機器の取り付けバイトやってたけど外食したくなくなるぞ
田舎の店だと黒くてデカイ奴がチラホラ
街中の店だとチャバネがウヨウヨ
二人掛かりで冷蔵庫とか持ち上げたらゴキブリと目が合うなんてザラだった


79: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:04:38.46 ID:ZhFvaNXZ0.net

ゴキブリが一番多いのってやっぱマクド・ドナルドなの?


80: 名無しさん@13周年 2015/01/30(金) 11:09:31.05 ID:I1OnWWIxY

店内でパンを焼いてたデイリーはレジ横にガラスで中が見えてたのはすごくいい方だったんだな
厨房が見えるので安全ですってのは今後の売りにできるのかもな


81: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:05:44.31 ID:VAoiQXft0.net

マックに限らず外食なんてどこもこんなんだよw


82: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:05:50.57 ID:UKI1lOBh0.net

未だにマクドナルドなんか食ってる奴居ないだろ
近所にあるけど何時店の前通ってもガラガラだしな


83: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:05:49.48 ID:DpnqoGGm0.net

飲食で働いたことが無い奴なんかいないんだから
こんな事誰だって知ってる



外食なんかする奴はバカ

.


84: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:06:38.76 ID:EHFh110/0.net

滅びるときはあっという間だな


85: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:06:42.84 ID:BAasLfml0.net

>>1
私は第三者ですがさすがにこういうスレの立て方はまずいです
退職者など何らかの不満を持ってる人をピンポイントに探せば
この手のソースなら他の企業でもいくらでも作り出すことは可能です
特定の企業だけを狙った特殊な思惑が働いてるとしか思えません


86: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:06:52.06 ID:HdlQNpWf0.net

店長が出てこないってのに嘘臭さを感じる
フランチャイジーで違うのかもしれないが
店長なんてリーマン店長で一番こき使われる立場
店に来ないなんてことは無いし
暇な時でも勤務時間決まってるので帰ることもできないのが普通なんだが
稀に一時的に2店舗兼任とかもあるが
継続的なもんでもない
ハードすぎて無理だから


87: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:08:08.11 ID:MK+0hTIG0.net

ゴキブリなんてどこにでもいるだろ


88: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:08:12.18 ID:qUegjpHW0.net

行くなら自己責任!!
行くなら自己責任!!


89: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:08:24.77 ID:SEwnuVu80.net

マックだけが目の敵にされてる点がな~んか不自然なんだよな。


90: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:08:29.11 ID:hNQ3X+Q1O.net

マスコミが隠してるマクドナルド情報を公開する← Googleで検索

マスコミが隠してるマクドナルド情報を公開する← Googleで検索

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91: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:08:50.70 ID:jixCJN2f0.net

この作文のどこがニュース?


92: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:08:50.91 ID:fGbF4gj60.net

コスト重視なら成って当然の結末


93: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:08:59.38 ID:YD44PZ6I0.net

列に並ぶのは大嫌いだけどマクドだけは仕方なく並ぶ
並んでる間にゴキちゃんを発見したことがこの20年間で五回ぐらいあったかな
踏んで始末してやっても毎回店員全員が見て見ぬ振りしてたww


94: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:09:13.33 ID:DE2GT2ajO.net

創価系だしなw
そもそも公明党や創価学会のポスター貼ってる家は、
幽霊団地、廃墟のような、
汚い市営住宅や家がほとんど
そこの住民がきれい好きなわけがないw


95: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:09:23.15 ID:DC1LeCqi0.net

ある牛丼店で厨房内を走り回っているゴキを店員が殺虫剤でシューしてました。
だからこういうのは普通なんだと思う。


96: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:09:31.58 ID:uOH7Z7iW0.net

そう語るのは元マネージャー(キツネ目)でした。


97: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:09:37.55 ID:3ddDcYW80.net

こんなのは飲食店として普通なこと。
民家の台所でありえることは、外食店でもありえるのに。
なんで「ありえない」とか騒ぐ阿呆がいるのか。


98: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:09:48.31 ID:uD/59SB60.net

>>28
どんな感じなの?


99: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:10:57.51 ID:G+eAygUo0.net

ゴキのいない飲食店あったら知りたい
ゴキ入りポテト揚げてもバイトが勝手に廃棄するわけにもいかんだろ
いちいち云わなくてもよろしい


100: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/30(金) 11:11:04.70 ID:EHFh110/0.net

牛丼屋の釜の底にも何匹も沈んでるんだろうな


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[ 2015/01/30 15:43 ] 話題 | TB(0) | CM(0)
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